Wydanie 300(24) 2012
Browse by
Recent Submissions
-
Charakterystyka wybranych elementów środowiska przyrodniczego wyspy Chełminek część I: różnicowanie się cech morfologicznych i właściwości gleb powstających z piaszczystych osadów dennych w wyniku ich zalesienia na wyspie Chełminek
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2012)The island Chełminek was formed artificially mostly of sand bottom sediments obtained after the construction and deepening of the fairway Świnoujście–Szczecin and was afforested about 100 years ago. In this study the ... -
Oddziaływanie hydrożelu i rodzaju okrywy glebowej na aspekt ogólny muraw trawnikowych
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2012)The aim of this work was to determine the effect of superabsorbent Aqua–Gel P4 on the dynamics of lawns emergence. The experiment was established in 2007. The studies were carried out on the base of two lawn experiments. ... -
Ocena niepewności obliczenia czasu półtrwania herbicydu w glebie
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2012)The object of this study was the kinetics of disappearance of linuron in soil, under laboratory conditions. Compared two methods of indirect determination of half life time and estimation accuracy of the calculations. ... -
Wpływ temperatury ogrzewania na jakość lipidów podczas chłodniczego przechowywania ogrzanej tkanki mięsnej śledzia bałtyckiego (Clupea harengus membran)
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2012)The aim of this research was to investigate the effects of heating temperature (60, 100 i 160ºC) on the lipid oxidation and fatty acid composition of lipids during cold storage of heated herring muscle tissue. Lipids ... -
Związek polimorfizmu kappa-kazeiny (cask) z wydajnością i składem mleka krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2012)The study involved 859 Polish Holstein-Fresian var. Black-and-White cows. The kappa-casein (CASK) genotypes were determined using PCR (Polymerase Chain Reaction) method. It was found that allele of CASKA had occurred ... -
Occurrence and biological activity of lectins in seeds of leguminous plants and cereals
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2012)Materiał do badań stanowiły nasiona roślin strączkowych i ziarna zbóŜ. Występowanie lektyn określono na podstawie aktywności czerwonych krwinek ludzkich, szczurów laboratoryjnych i baranich traktowanych wyciągami z ... -
Jakość sensoryczna mięsa wieprzowego zapeklowanego metodą zalewową solankami o różnym składzie
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2012)The estimation of quality changes of raw and cooked pork meat pickled previously by immersion method with taking advantage four curing solution differing with the chemical composition was investigated. The pointed ... -
Przydatność Festuca pratensis i Trifolium pratense do podsiewu łąki na glebie organicznej
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2012)Studies were carried out in 2003–2007 on the meadow with the community of Festuca rubra, on the rot soil proper. In the meadow experiment two factors were studied – the dose of nitrogen (0, 60, 120, 180 kg · ha–1) and ...
RSS 1.0