Wpływ warunków przechowywania oraz suszenia na jakość kwiatów jadalnych

Ładowanie...
Miniatura

Data

2016

Tytuł czasopisma

ISSN czasopisma

Tytuł tomu

Wydawca

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Abstrakt

Opis

Słowa kluczowe

kwiaty jadalne, rośliny jadalne, rośliny ozdobne, wartość biologiczna kwiatów jadalnych

Cytowanie

Pachlowska, A. (2016). Wpływ warunków przechowywania oraz suszenia na jakość kwiatów jadalnych. Szczecin, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, 120 s. (Niepublikowana praca doktorska) https://hdl.handle.net/20.500.12539/1355