Wpływ warunków przechowywania oraz suszenia na jakość kwiatów jadalnych
| dc.contributor.author | Pachlowska, Anna | |
| dc.contributor.author | Grzeszczuk, Monika promotor | |
| dc.contributor.organization | Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa | pl_PL |
| dc.contributor.organization | Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa | pl_Pl |
| dc.date.accessioned | 2022-04-13T08:12:59Z | |
| dc.date.available | 2022-04-13T08:12:59Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.identifier.citation | Pachlowska, A. (2016). Wpływ warunków przechowywania oraz suszenia na jakość kwiatów jadalnych. Szczecin, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, 120 s. (Niepublikowana praca doktorska) https://hdl.handle.net/20.500.12539/1355 | pl_Pl |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12539/1355 | |
| dc.language.iso | pl | pl_PL |
| dc.publisher | Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie | pl_PL |
| dc.subject | kwiaty jadalne | pl_PL |
| dc.subject | rośliny jadalne | pl_PL |
| dc.subject | rośliny ozdobne | pl_PL |
| dc.subject | wartość biologiczna kwiatów jadalnych | pl_PL |
| dc.subject.other | Dyscyplina::Nauki rolnicze | pl_PL |
| dc.title | Wpływ warunków przechowywania oraz suszenia na jakość kwiatów jadalnych | pl_PL |
| dc.title.alternative | The effect of storage and drying conditions on the quality of edible flowers | en |
| dc.type | Thesis | en |