Uprawa winorośli i winiarstwo
| dc.contributor.author | Angelov, Ludmil | |
| dc.contributor.author | Chełpiński, Piotr | |
| dc.contributor.author | Kemilev, Stefčo Dimitrov | |
| dc.contributor.author | Ochmian, Ireneusz | |
| dc.contributor.author | Stalev, Boyan | |
| dc.contributor.author | Dintchev, Ivaylo | |
| dc.contributor.author | Ivanov, Veselin | |
| dc.contributor.organization | Agricultural University Plovdiv | en |
| dc.contributor.organization | Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa | pl_PL |
| dc.contributor.organization | University Of Food Technology Plovdiv | en |
| dc.contributor.organization | Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa | pl_PL |
| dc.contributor.organization | Agricultural University Plovdiv | en |
| dc.contributor.organization | Sofia University Bulgaria | en |
| dc.date.accessioned | 2022-08-08T09:47:18Z | |
| dc.date.available | 2022-08-08T09:47:18Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description.abstract | Niniejsze opracowanie jest przygotowane w celu wzbogacenia zajęć dotyczących biologii i uprawy winorośli, prowadzonych dla studentów w Zachodniopomorskim Uniwersytecie Techno-logicznym w Szczecinie, jak również dla producentów, zajmujących się uprawą winorośli. Ma ono na celu wspomaganie przygotowania teoretycznego i praktycznego studentów, dostarczając im informacji dotyczących podstawowych zabiegów agrotechnicznych stosowanych w uprawach winorośli, jak i podstawowych metod i systemów technologicznych przy produkcji win. Poruszane są w nim podstawowe zagadnienia dotyczące morfologii roślin winorośli, sposo-bów rozmnażania i różne warianty prowadzenia i cięcia winorośli w celu otrzymywania jakościo-wych plonów winogron. Z informacji dotyczącej systemów technologicznych w produkcji win, ich pielęgnacji, jak i ewentualnych problemów, które mogą wyniknąć w procesie produkcji i przechowywania win będą mogli skorzystać również producenci wina. | pl_PL |
| dc.identifier.citation | Angelov, L., Chełpiński, P., Kemilev, S. D., Ochmian, I., Stalev, B., Dintchev, I., Ivanov, V. (2016). Uprawa winorośli i winiarstwo. Szczecin, Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 146 s. ISBN 978-83-7663-221-6 https://hdl.handle.net/20.500.12539/1515 | pl_PL |
| dc.identifier.isbn | 978-83-7663-221-6 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12539/1515 | |
| dc.language.iso | pl | pl_PL |
| dc.publisher | Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie | pl_PL |
| dc.subject | uprawa winorośli Polska | pl_PL |
| dc.subject | wino produkcja i handel | pl_PL |
| dc.subject.other | Dyscyplina::Nauki rolnicze | pl_PL |
| dc.title | Uprawa winorośli i winiarstwo | pl_PL |
| dc.type | Book chapter | en |