Zmienność jakościowa i ilościowa śledzi (Clupea harengus L.) stada tarła wiosennego z Morza Norweskiego (NVG) i stada tarła jesiennego z Morza Północnego (NSS) w cyklu rocznym i wieloletnim oraz jej wpływu ma ich wykorzystanie w przemyśle przetwórczym

Uproszczony widok
dc.contributor.authorSuryn, Jacek
dc.contributor.authorSadowski, Jacek promotor
dc.contributor.authorTokarczyk, Grzegorz promotor
dc.contributor.organizationZachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Nauk o Żywności i Rybactwapl_PL
dc.contributor.organizationZachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Nauk o Żywności i Rybactwapl_PL
dc.contributor.organizationZachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Nauk o Żywności i Rybactwapl_PL
dc.date.accessioned2023-01-17T12:14:25Z
dc.date.available2023-01-17T12:14:25Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationSuryn, J. (2022) Zmienność jakościowa i ilościowa śledzi (Clupea harengus L.) stada tarła wiosennego z Morza Norweskiego (NVG) i stada tarła jesiennego z Morza Północnego (NSS) w cyklu rocznym i wieloletnim oraz jej wpływu ma ich wykorzystanie w przemyśle przetwórczym. Szczecin: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. 171s. (Niepublikowana praca doktorska) https://hdl.handle.net/20.500.12539/1611
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12539/1611
dc.language.isoplpl_PL
dc.publisherZachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczeciniepl_PL
dc.subjectMorze Norweskiepl_PL
dc.subjectMorze Północnepl_PL
dc.subjectprzemysł przetwórczypl_PL
dc.subjectśledź (Clupea harengus L.)pl_PL
dc.subject.otherDyscyplina::Nauki rolniczepl_PL
dc.titleZmienność jakościowa i ilościowa śledzi (Clupea harengus L.) stada tarła wiosennego z Morza Norweskiego (NVG) i stada tarła jesiennego z Morza Północnego (NSS) w cyklu rocznym i wieloletnim oraz jej wpływu ma ich wykorzystanie w przemyśle przetwórczympl_PL
dc.title.alternativeQualitative and quantitative veriability of herring (Clupea harengus, L.) from Norwegian Seaspring spawning stock (NVG) and North Sea (NSS) in the annual and multiannual cycle and its impact on their use in the processing industryen
dc.typeThesisen

Pliki

Oryginalne pliki
Teraz wyświetlane 1 - 2 z 2
Brak miniatury
Nazwa:
000232472.pdf
Rozmiar:
8.06 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Opis:
tekst pracy doktorskiej
Pobierz
Brak miniatury
Nazwa:
000232472SJ.pdf
Rozmiar:
4.13 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Opis:
streszczenie w j. pol., recenzje,. uchwała
Pobierz

Podzbiory

Prace doktorskie / habilitacyjne - dostęp ograniczony, możliwy z sieci ZUT
Prace doktorskie / Habilitacyjne (WNoŻiR)