Pojemność przeciwutleniająca wybranych surowców pochodzenia zwierzęcego

dc.contributor.authorPlust, Dominika
dc.contributor.authorKołakowska, Anna promotor
dc.contributor.organizationAkademia Rolnicza w Szczecinie. Wydział Nauk o Żywności i Rybactwapl_PL
dc.contributor.organizationAkademia Rolnicza w Szczecinie. Wydział Nauk o Żywności i Rybactwapl_PL
dc.date.accessioned2022-02-11T12:10:43Z
dc.date.available2022-02-11T12:10:43Z
dc.date.issued2007
dc.identifier.citationPlust, D. (2007). Pojemność przeciwutleniająca wybranych surowców pochodzenia zwierzęcego. Szczecin, Akademia Rolnicza w Szczecinie, 138 s. (Niepublikowana praca doktorska) https://hdl.handle.net/20.500.12539/651pl_PL
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12539/651
dc.language.isoplpl_PL
dc.publisherAkademia Rolnicza w Szczeciniepl_PL
dc.rightsUznanie autorstwa 3.0 Polska*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/pl/*
dc.subjectenzymy antyoksydacyjnepl_PL
dc.subjectprodukty zwierzęcepl_PL
dc.subjectprzeciwutleniaczepl_PL
dc.subjectwolne rodnikipl_PL
dc.subjectżywność pochodzenia zwierzęcegopl_PL
dc.subject.otherDyscyplina::Nauki rolniczepl_PL
dc.titlePojemność przeciwutleniająca wybranych surowców pochodzenia zwierzęcegopl_PL
dc.typeThesisen

Pliki

Oryginalne pliki
Teraz wyświetlane 1 - 1 z 1
Ładowanie...
Miniatura
Nazwa:
1360_Pojemnosc_przeciwutleniajaca_wybranych_surowcow_po.pdf
Rozmiar:
1.73 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Opis:
tekst pracy doktorskiej
Licencja
Teraz wyświetlane 1 - 1 z 1
Brak miniatury
Nazwa:
license.txt
Rozmiar:
1.13 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Opis: