Relations between Kappa-casein Polymorphism (CASK) and Milk Performance Traits in Heifer Cows

dc.contributor.authorCioch, Barbara
dc.contributor.authorCzerniawska-Piątkowska, Ewa
dc.contributor.authorChociłowicz, Ewa
dc.contributor.authorSzewczuk, Małgorzata
dc.contributor.organizationDepartment of Ruminant Science, West Pomeranian University of Technology, Szczecin, Polanden
dc.contributor.organizationDepartment of Ruminant Science, West Pomeranian University of Technology, Szczecin, Polanden
dc.contributor.organizationDepartment of Ruminant Science, West Pomeranian University of Technology, Szczecin, Polanden
dc.contributor.organizationDepartment of Ruminant Science, West Pomeranian University of Technology, Szczecin, Polanden
dc.date.accessioned2022-03-07T11:36:36Z
dc.date.available2022-03-07T11:36:36Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractPrzeprowadzone badania dotyczyły ustalenia zależności pomiędzy polimorfizmem kappa-kazeiny a cechami użytkowości mlecznej 339 krów pierwiastek rasy polskiej holsztyńsko- -fryzyjskiej odmiany czarno-białej. Genotypy kappa-kazeiny (CASK) oznaczono metodą PCR (ang. Polymerase Chain Reaction). Stwierdzono, że allel CASKA występował częściej niż allel CASKB w pierwszej 305-dniowej laktacji krów (0,831 A, 0,169 B). W badanej populacji przeważały homozygoty CASK AA (70,21%), w odniesieniu do heterozygot CASK AB (25,84%) i homozygot CASK BB (3,95%). Najwyższą wydajność mleka, tłuszczu i białka stwierdzono w mleku krów o genotypie CASK AA, a największą zawartość tłuszczu i białka odnotowano u homozygot CASK BB.pl_PL
dc.description.abstractThe undertaken study aimed at determining relations between kappa-casein (CASK) polymorphism and milk performance traits in population of 339 Polish Holstein-Fresian var Black-and-White heifer cows. Kappa-casein genotypes were determined using PCR method. It was found that allele CASKA was more frequent than allele CASKB in the first 305-day lactation (0.831 and 0.169 respectively). In the investigated population homozygotes AA (70.21%) were dominated compared to heterozygotes AB (25.84%) and homozygotes BB (3.95%). The highest milk, fat and protein yield was found in milk of cows with AA CASK genotype, and the highest fat and protein content was observed in homozygotes BB.en
dc.identifier.citationCioch B., Czerniawska-Piątkowska E., Chociłowicz E., Szewczuk M. (2013). Relations between Kappa-casein Polymorphism (CASK) and Milk Performance Traits in Heifer Cows. Folia Pomer. Univ. Technol. Stetin. Agric., Aliment., Pisc., Zootech. 307 (28), 11–16.pl_PL
dc.identifier.eissn2300-5378
dc.identifier.issn2081-1284
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12539/941
dc.language.isoenen
dc.page.number11-16
dc.publisherWydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczeciniepl_PL
dc.rightsUznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne 3.0 Polska*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/pl/*
dc.subjectcompositionen
dc.subjectcowsen
dc.subjectkappa-casein geneen
dc.subjectmilk yielden
dc.subjectgen kappa-kazeinypl_PL
dc.subjectkrowypl_PL
dc.subjectskład mlekapl_PL
dc.subjectwydajnośćpl_PL
dc.subject.otherDyscyplina::Nauki rolniczepl_PL
dc.titleRelations between Kappa-casein Polymorphism (CASK) and Milk Performance Traits in Heifer Cowsen
dc.title.alternativeZwiązek polimorfizmu kappa-kazeiny (CASK) z użytkowością mleczną krów pierwiastekpl_PL
dc.typeArticleen

Pliki

Oryginalne pliki
Teraz wyświetlane 1 - 1 z 1
Ładowanie...
Miniatura
Nazwa:
154.pdf
Rozmiar:
128.2 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Opis:
foliaaapz.zut.edu.pl/pdf/files/magazines/1/20/154.pdf
Licencja
Teraz wyświetlane 1 - 1 z 1
Brak miniatury
Nazwa:
license.txt
Rozmiar:
1.13 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Opis: