Badanie i modelowanie procesu permeabilizacji komórek drożdży piekarskich wybranymi alkoholami

dc.contributor.authorTrawczyńska, Ilona
dc.contributor.authorWójcik, Marek promotor
dc.contributor.organizationUniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznejpl_PL
dc.contributor.organizationUniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznejpl_PL
dc.date.accessioned2022-04-28T09:06:40Z
dc.date.available2022-04-28T09:06:40Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.citationTrawczyńska, I. (2015). Badanie i modelowanie procesu permeabilizacji komórek drożdży piekarskich wybranymi alkoholami. Szczecin, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, 175 s. (Niepublikowana praca doktorska) https://hdl.handle.net/20.500.12539/1377pl_PL
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12539/1377
dc.language.isoplpl_PL
dc.publisherUniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckichpl_PL
dc.subjectbiochemiapl_PL
dc.subjectbłona komórkowapl_PL
dc.subjectdrożdże piekarskiepl_PL
dc.subjectproces permeabilizacjipl_PL
dc.subject.otherDyscyplina::Nauki inżynieryjno-technicznepl_PL
dc.titleBadanie i modelowanie procesu permeabilizacji komórek drożdży piekarskich wybranymi alkoholamipl_PL
dc.typeThesisen

Pliki

Oryginalne pliki
Teraz wyświetlane 1 - 2 z 2
Brak miniatury
Nazwa:
000217376.pdf
Rozmiar:
2.01 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Opis:
tekst pracy doktorskiej
Brak miniatury
Nazwa:
000217376TI.pdf
Rozmiar:
931.8 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Opis:
streszczenie, recenzje, uchwała
Licencja
Teraz wyświetlane 1 - 1 z 1
Brak miniatury
Nazwa:
license.txt
Rozmiar:
1.13 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Opis: