Mikrobiologia żywności : skrypt do ćwiczeń z mikrobiologii żywności. Cz. 1

Ładowanie...
Miniatura

Data

2002

Tytuł czasopisma

ISSN czasopisma

Tytuł tomu

Wydawca

Wydanictwo Akademii Rolniczej w Szczecinie

Abstrakt

Opis

Słowa kluczowe

mikrobiologia żywności

Cytowanie

Daczkowska-Kozon, E., Dąbrowski, W. (2002). Mikrobiologia żywności : skrypt do ćwiczeń z mikrobiologii żywności. Szczecin, Wydanictwo Akademii Rolniczej w Szczecinie, 115 s. https://hdl.handle.net/20.500.12539/1497