Microbiological air rating in a variety of objects during treatment of the post-slaughter poultry wastes. Part II. Bacteria

Ładowanie...
Miniatura

Data

2016

Tytuł czasopisma

ISSN czasopisma

Tytuł tomu

Wydawca

Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie

Abstrakt

In this paper, composition of the air in terms of bacterial bioaerosol in the management of post-slaughter poultry waste, was analyzed. The air samples were collected at 4 dates from 5 different locations – buildings (building for pre-processing with chemical treatment, pool for liquid waste, facility for storage of sludge from biological sewage treatment, object for preparation of waste subject to composting, and proper composting facility). Analyses were carried out in accordance with the procedures of environmental microbiology. Number of total bacteria was determined with particular emphasis put to Pseudomonas sp. and Clostridium sp. as well as Actinomycetes sp. Based on the air assays, it was found that the bacterial bioaerosol was present in varying degrees depending on the selected groups of microorganisms and differed between dates of analyzes and research points i.e. type and purpose of the object for these wastes management.
W niniejszej pracy przeanalizowano skład powietrza pod względem bioaerozolu bakteryjnego na terenie zagospodarowania poubojowych odpadów drobiarskich. Próbki powietrza pobrano w 4 terminach z 5 rożnych obiektów (z budynku przerobu wstępnego wraz z obróbką chemiczną, z basenu z odpadami ciekłymi, z obiektu składowania osadu z oczyszczalni biologicznej, z obiektu przygotowania odpadów do kompostowania oraz z kompostowni właściwej). Analizy wykonano zgodnie z procedurami mikrobiologii środowiskowej. Oznaczono liczebność bakterii ze szczególnym uwzględnieniem Pseudomonas sp. i Clostridium sp. oraz Actinomycetes sp. Na podstawie przeprowadzonych badań powietrza stwierdzono, że bioaerozol bakteryjny występował w rożnych ilościach, w zależności od wybranych grup mikroorganizmów i różnił się pomiędzy terminami wykonywanych analiz i punktami badawczymi w zależności od rodzaju i przeznaczenia obiektu zagospodarowania tychże odpadów.

Opis

Słowa kluczowe

bacterial bioaerosols, air, composting, poultry waste, bioaerozol bakteryjny, powietrze, kompostownie, odpady drobiowe

Cytowanie

Oraibi S.M., Cybulska K. (2016). Microbiological air rating in a variety of objects during treatment of the post-slaughter poultry wastes. Part II. Bacteria. Folia Pomer. Univ. Technol. Stetin., Agric., Aliment., Pisc., Zootech., 330(40)4, 147–156. doi 10.21005/AAPZ2016.40.4.16