Piech, M.2025-02-032025-02-031964Piech, M. (1967). O możliwości zastosowania metody sedymentacji Zeleny’ego w hodowli pszenicy o wysokiej jakości ziarna. Zeszyty Naukowe / Wyższa Szkoła Rolnicza w Szczecinie, Nr 14, s. 136-138. https://https://hdl.handle.net/20.500.12539/2340https://hdl.handle.net/20.500.12539/2340Opracowanie rekordu w ramach umowy BIBL/SP/0060/2024/02 ze środków budżetu państwa, przyznanych przez Ministra Nauki w ramach Programu Społeczna odpowiedzialność nauki II.Исследовано пригодность седиментационного метода у 5 сортов пшеницы при 7 разных способах приготовления муки. Влияние способов перемешивания на седиментацию - не доказано, но доказано влияние разных сортов и способов приготовления муки.Послеобсуждения данных исследований сделано вывод, что для определения качества зерна, можно пользоваться седиментационным методом, применяя для этого обыкновенную зернодробилку „Feinsohrotmühle".Man hat die Sedimentierwerte für 5 Weizensorten bei 7 verschiedenen Mehlvorbereitungsverfahren bestimmt. Der Einfluß der Mischverfahren auf den Sedimentierwert wurde nicht bewiesen. Die Veränderlichkeit der Sorten und der Mehlvorbereitungsverfahren ist statistisch bewiesen worden. Nach der Diskussion der Ergebnisse kommt man zum Schlüsse, daß die Sedimentiermethode für die Qualitätsabschätzung der Zuchtkornsorten unter gleichzeitiger Anwendung einer einfachen Schrotvorrichtung der sogenannten „Peinschrotmühle" geeignet sein kann.The sedimentation test on five wheat varieties, prepared with seven different milling methods has been made. The effect of how they had been mixed, on the sedimentation test was not significant. The variation of the varieties and of the methods used in preparing the flour is statistically significant.After discussing the results, the author thinks that growers may use the sedimentation test for valuation the grain quality of the growable strains using for that a simple grinding mill.plUznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne 4.0metoda sedymentacjimieszanie ręcznemieszanie mechanicznekolba Zeleny'egoDyscyplina::Rolnictwo i OgrodnictwoO możliwości zastosowania metody sedymentacji Zeleny’ego w hodowli pszenicy o wysokiej jakości ziarnaК вопросу возможности применения седиментационного метода по Zeleny при возделывании высококачественной пшеницыMoglichkeiten Fur Anwendung Des Sedimentierverfahrens Von Zeleny Bei Der Zuchtung Des Weizens Mit Hoher KornqualitatOn possibilities of the use of Zeleny’s sedimentation test in growing wheat with high quality grainArticleBIBL/SP/0060/2024/02