Daczkowska-Kozon, ElżbietaDąbrowski, Waldemar2022-06-232022-06-232002Daczkowska-Kozon, E., Dąbrowski, W. (2002). Mikrobiologia żywności : skrypt do ćwiczeń z mikrobiologii żywności. Szczecin, Wydanictwo Akademii Rolniczej w Szczecinie, 115 s. https://hdl.handle.net/20.500.12539/1497https://hdl.handle.net/20.500.12539/1497plUznanie autorstwa 3.0 Polskamikrobiologia żywnościDyscyplina::Nauki rolniczeBook