Pachlowska, AnnaGrzeszczuk, Monika promotor2022-04-132022-04-132016Pachlowska, A. (2016). Wpływ warunków przechowywania oraz suszenia na jakość kwiatów jadalnych. Szczecin, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, 120 s. (Niepublikowana praca doktorska) https://hdl.handle.net/20.500.12539/1355https://hdl.handle.net/20.500.12539/1355plkwiaty jadalnerośliny jadalnerośliny ozdobnewartość biologiczna kwiatów jadalnychDyscyplina::Nauki rolniczeWpływ warunków przechowywania oraz suszenia na jakość kwiatów jadalnychThe effect of storage and drying conditions on the quality of edible flowersThesis