Badania nad symbolem histobiologicznym jako wskaźnikiem użytkowości trzody chlewnej. Cz. I Badania różnic międzyrasowych w wymiarze symbolu histobiologicznego tkanki mięśniowej trzody chlewnej
Ładowanie...
Data
1968
Tytuł czasopisma
ISSN czasopisma
Tytuł tomu
Wydawca
Wyższa Szkoła Rolnicza w Szczecinie
Abstrakt
Die Muskelfaserstärke des m. longissimus dorsi ist eine charakteristische Eigenschaft der einzelnen Schweinerassen und beträgt für die Rasse Grosse Weisse Polnische 52,1845 µ, Złotnicka Pstra 47,7512µ, Polnische Weisse Schlappohrige 47,0420 µ Puławska 51 ,5428 µ. Die Unterschiede zwischen den Rassen Grosse Weisse Polnische und Złotnicka Pstra, zwischen Grosse Weisse Polnische und Polnische Weisse Schlappohrige, so wie zwischen Polnische Weisse Schlappohrige und Puławska sind statistisch gesichert. Im Gegenteil zum m.semimembranosus ist m.longissimus dorsi zur Bestimmung der Muskelfasers.
Толщина мышечных волокон m. longissimus dorsi является характерным свойством отдельных рас свиней: для крупной белой польской – 52,1845 µ, для Злотницкой пестрой – 47,7312 µ, для польской белой вислоухой – 47,0420 µ, и для Пулавской – 51,5428 µ Разницы, выступающие между крупной белой польской и Злотницкой пестрой, между польской белой вислоухой и крупной белой польской, и между польской белой вислоухой и польской, являются статистически достоверными.В противоположность m. semimembranosus, m. longissimus dorsi очень пригоден для определения толщины мышечных волокон у свиней.
Толщина мышечных волокон m. longissimus dorsi является характерным свойством отдельных рас свиней: для крупной белой польской – 52,1845 µ, для Злотницкой пестрой – 47,7312 µ, для польской белой вислоухой – 47,0420 µ, и для Пулавской – 51,5428 µ Разницы, выступающие между крупной белой польской и Злотницкой пестрой, между польской белой вислоухой и крупной белой польской, и между польской белой вислоухой и польской, являются статистически достоверными.В противоположность m. semimembranosus, m. longissimus dorsi очень пригоден для определения толщины мышечных волокон у свиней.
Opis
Opracowanie rekordu w ramach umowy BIBL/SP/0060/2024/02 ze środków budżetu państwa, przyznanych przez Ministra Nauki w ramach Programu Społeczna odpowiedzialność nauki II.
Słowa kluczowe
symbol histobiologiczny, tkanka mięśniowa, trzoda chlewna, badania międzyrasowe, użytkowość trzody chlewnej, hodowla zwierząt
Cytowanie
Mazaraki J., Szeffer M., Łabęcka S., Kisielnicka H. (1968). Badania nad symbolem histobiologicznym jako wskaźnikiem użytkowości trzody chlewnej. Cz. I. Badania różnic międzyrasowych w wymiarze symbolu histobiologicznego tkanki mięśniowej trzody chlewnej. Zeszyty Naukowe / Wyższa Szkoła Rolnicza w Szczecinie Nr 29. Zootechnika nr 4, s. 15-23. https://hdl.handle.net/20.500.12539/2888