Search
Now showing items 1-10 of 16
Estimation of the selected winter wheat (Triticum Aestivum l.) Varieties cultivated in organic and conventional crop production systems
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2015)
Four winter wheat (Triticum aestivum L.) cultivars (Akteur, Adler, Discus, JB Asano)
derived from organic and conventional production systems carried out in 2010–2011 at Gülzow
(Germany) were evaluated. The wheat samples ...
Jakość owoców dwóch odmian winorośli oraz wpływ sposobu ich maceracji na barwę moszczu
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2012)
The research was conducted in the years 2010–2011 at the Fruit Farming Laboratory
of the West Pomeranian University of Technology in Szczecin. Two cultivars of grapevine were
examined, Regent and Cabernet Sauvignon. ...
An evaluation of the nutritional value of ricotta sold on the polish market
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2017)
The nutritional value of ricotta sold on the Polish market was evaluated. The experiment
was performed on fresh (unripened) ricotta supplied by four manufacturers, purchased in retail
in the city of Olsztyn, Poland. ...
Nutritional value of granulated adult dog feed
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2017)
One of the most popular methods of feeding dogs is giving them complete commercial
feeds. When a decision is made to feed the dog with a dry food, selection of feed should not be
made based on its price but in the first ...
Jakość owoców pięciu odmian persymony (Diospyros kaki)
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2013)
Research was conducted in 2010–2011 at the Fruit Growing Department of the West
Pomeranian University of Technology in Szczecin and at the Research Station of Agricultural
University in Plovdiv, where, in the spring of ...
Comparison of processing fruit quality of several grape varieties cultivated in climatic conditions of Poland and Bulgaria
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2015)
Wine producers have been working on selecting the most suitable grape variety for specific
regions and therefore improving wine production technology for numerous years. Climate changes
lead to change in grape quality; ...
Właściwości żywieniowe nasion szarłatu (Amarantus cruentus)
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2010)
The nutritional value of the amaranthus seeds (Amaranthus cruentus L.) Aztek cv.
was studied. Seeds contained about 17% protein, 8% fat, 3.5% ash and 6.5% crude fibre. The
concentration of essential amino acids in crude ...
Skład chemiczny i jakość białka ziarna owsa brązowo- i żółtoplewkowego
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2010)
The aim of this study was compare the content of chemical composition and nutritive
value in the grains of four new brown hull oats strains (CHD 2875, CHD 3076, CHD 3047, CHD
2909) and in the grians of two cultivars ...
Porównanie jakości owoców trzech odmian porzeczki czarnej (Ribes nigrum L.) w zależności od ich wielkości
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2013)
The research was conducted in the years 2010–2012 at the Fruit Farming Laboratory
of the West Pomeranian University of Technology, Szczecin. The study involved blackcurrant
cultivars of ‘Ben Alder’, ‘Sofijewskaja’ and ...
The Impact of Cutting and Mulching Grapevine Regent on Yielding and Fruit Quality
(Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, 2013)
Badania przeprowadzono w latach 2010–2011, w Pracowni Sadownictwa
Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie. Określono wpływ
mulczowania gleby oraz liczby latorośli na łozie na jakość i wielkość ...